L’automne à l’évolènarde

Profitez de la belle saison d’automne pour vous ressourcer quelques jours au-dessus du brouillard !

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Chez nous, l’automne rime avec les saveurs de nos spécialités de chasse, avec la traditionnelle « brisolée royale » ou avec les mets au fromage.

Il rime aussi avec le soleil, encore généreux qui fait briller les superbes couleurs des mélèzes de nos forêts et qui fait ressortir le bleu éclatant du ciel.

Avec le son des cloches des vaches qui redescendent des alpages et profiter de la douceur des dernières journées à l’extérieur.

C’est aussi le calme et la sérénité que l’on retrouve durant les randonnées vers les cimes déjà enneigées ou en flânant dans les ruelles de nos villages.

C’est aussi de sympathiques manifestations comme le marché gourmand, les 24 heures du fromage ou le mini-combat de génissons.

Finalement, l’automne à l’évolènarde c’est un régal !

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Découvrez un petit aperçu de cette saison grâce à ce reportage de la télévision Suisse « Passe-moi les jumelles » consacré au patois de notre région :

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